Hur gamla blir kräftor

världens största kräfta 1 vad äter kräftor 2 flodkräfta 3 hur kom signalkräftan till sverige 4 Kräftan tillhör leddjuren och har 5 par gångben. Det finns c:a arter av sötvattenskräftor fördelat på 3 familjer, signal- och flodkräftan tillhör familjen Astacidae. Kräftor tros kunna bli uppemot 20 år gamla och den största uppmätta signalkräftan var 21 cm lång och hade en vikt på c:a gram, medans längsta flodkräftan. 5 1 Anatomi och fysiologi 2 Utbredning 3 Levnadssätt 4 Kräftor som mat 5 Kräftfiske 6 Källor Anatomi och fysiologi Huvudartikel: Flodkräftans anatomi Kräftor tillhör leddjuren och har en segmenterad kropp och ett yttre hårt exoskelett. De yttre anatomiska drag som är kännetecknande för kräftorna är att kroppen kan delas upp i framkropp och bakkropp. 6 Kräftor avser ofta sötvattenskräftor, såsom flodkräftor och signalkräftor, men ordet används även för havskräftor, som egentligen är en annan art, närmare besläktad med hummer. Här har vi framför allt samlat fakta om sötvattenskräftor, även om havskräftorna får vara med på ett hörn. Läs gärna också vår arikel om den populära kräftskivan. 7 FAKTA: Kräftornas historia. Konsument Svenskarna har ätit kräftor åtminstone sedan talet. Ursprungligen var det en rätt för kungar och adelsmän; kung Erik XIV lät odla kräftor i. 8 Signalkräftor blir könsmogna när de är mellan två och sex år gamla, beroende på var i landet de finns. 9 Sötvattenkräftor räknas till nyckelarter i vattendrag och sjöar vilket innebär att de fyller en viktig funktion för andra arters överlevnads. 10